記者簡榮良/台南報導
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▲點了一盤沙丁魚握壽司,卻吃了滿嘴魚刺,民眾疑惑吃的是壽司還是廟會法器?(圖/翻攝自記者爆料網)
吃的是壽司還是廟會法器?23日有民眾前往壽司郎台南安平店用餐,點了一盤沙丁魚握壽司,卻吃了滿嘴魚刺,向業者反應卻得到「沙丁魚沒在去刺,不習慣建議點竹筴魚」的回應,總公司賠償200元禮券,顧客無法接受。對此有日本料理師傅出面駁斥,沙丁魚更要仔細處理,有魚刺絕對是大忌。
沙丁魚才剛入口怎麼刺刺的?民眾第一口就吃到些許細魚刺,沒想到吃第二片刺直接卡到牙齒及上顎,嚇到吐出查看,發現整片魚都是刺,當場起雞皮疙瘩,向店員反應此事,竟被回:沙丁魚沒有在進行去刺,如果您吃不習慣建議點竹筴魚喔!民眾怒轟海報要寫清楚,可能會造成消費者誤會,況且他還帶了兩個小朋友,如果是他們吃下肚,無法想像後果。
總公司道歉也致贈200元禮券慰問,仍無法平息民眾吃到滿嘴刺的陰影,電話中表明,不想也不敢再去用餐,因此不明白給禮券的原因是什麼,對方的態度就是:「你要就收下不然就拉倒的感覺,第一次對日本企業的處理方式感到不可思議也非常生氣。」
▲總公司道歉也致贈200元禮券慰問,仍無法平息民眾吃到滿嘴刺的陰影。(圖/翻攝畫面)
對此,有日本壽司師傅表示,握壽司「有刺」是大忌,師傅在處理前都會把魚刺一一拔除,就連細刺也會用鑷子夾處理的乾淨,沒有所謂「不去刺」的道理。
而壽司郎則回覆,客服端已經向消費者聯繫致歉,不再對外說明。壽司還未吃下肚,就先在嘴裡刺破用餐好心情。
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